CREMAJO: Majonez dla Profesjonalistów Gastronomii Innowacja Bez Jajek

Współczesna kuchnia profesjonalna wymaga produktów, które łączą doskonały smak z wszechstronnością, bezpieczeństwem i efektywnością. CREMAJO – majonez bez jajek – to innowacyjne rozwiązanie stworzone z myślą o najwyższych standardach branży HoReCa. Ten wyjątkowy majonez dla kucharzy i gastronomii odmienia przygotowywanie posiłków, skracając czas pracy i oferując niezliczone możliwości kulinarne. Jego stabilność temperaturowa sprawia, że jest to SMAK, KTÓRY TRWA – od pieca po zamrażarkę.

Dlaczego CREMAJO to Niezbędny Składnik w Twojej Kuchni?

JEDEN DLA WSZYSTKICH: Uniwersalny Majonez Bez Kompromisów

Dzięki swojemu unikalnemu składowi, nasz majonez bez jajek dla gastronomii stanowi idealne rozwiązanie dla każdego Gościa. Jest odpowiedni zarówno dla wegetarian, wegan, jak i osób preferujących mięso. To również doskonały wybór dla firm cateringowych i zajmujących się posiłkami pudełkowymi, ponieważ pozwala na łatwe przygotowywanie posiłków dla osób z wykluczeniami dietetycznymi, takimi jak alergie pokarmowe, celiakia czy cukrzyca. To prosty sposób na skomponowanie diety FIT dla wszystkich, bez konieczności używania wielu produktów. Prawdziwie: Jeden Majonez - Nieskończone Możliwości.

ZDROWY WYBÓR: Idealny dla Cateringu Dietetycznego

CREMAJO to majonez bez glutenu i laktozy, co czyni go niezastąpionym w ofercie cateringu dietetycznego. Oferuje bezpieczne i smaczne rozwiązanie dla osób z alergiami pokarmowymi, celiakią i cukrzycą. Mimo braku typowych alergenów, zachowuje niezrównany smak, który wyróżnia go na tle innych produktów z tej kategorii.

WIĘCEJ NIŻ MAJONEZ: Nieskończone Zastosowania Kulinarne

Zapomnij o ograniczeniach tradycyjnego majonezu. CREMAJO to wszechstronny majonez profesjonalny, który znakomicie sprawdza się jako:

• Baza do sosów i dressingów.
• Dodatek do sałatek.
• Składnik ciast.
• Sos do pizzy np. neapolitańskiej, charakteryzujący się odpornością na wysokie temperatury.
• Alternatywa do smażenia np. jajecznicy
• Marynata do mięs, ryb i warzyw na grill.

To jeden produkt do gastronomii, który odmienia kulinarne kreacje w każdej kuchni. CREMAJO to Twój Partner w Każdym Daniu.

SKŁAD I SMAK: Domowy smak, Profesjonalna jakość

Nasze majonezy dla HoReCa wyróżniają się prawdziwie domowym smakiem, inspirowanym ręcznie kręconymi majonezami. Co najważniejsze, CREMAJO produkowane jest bez konserwantów i jest całkowicie bez jajek. Dzięki temu eliminuje ryzyko alergenów i zapewnia dłuższą świeżość, spełniając najwyższe wymogi w branży gastronomicznej.

WYGODNY W UŻYCIU: Optymalizacja Przestrzeni i Czasu

CREMAJO to majonez, który nie wymaga przechowywania w lodówce po otwarciu. To nieoceniona zaleta dla małych kuchni, gdzie każdy centymetr miejsca w chłodni jest na wagę złota. Brak jajek w składzie eliminuje problem szybkiego psucia się produktu, zwiększając jego trwałość i minimalizując straty, co jest kluczowe dla restauracji i cateringu.

STABILNOŚĆ W NISKICH I WYSOKICH TEMPERATURACH: Od Pieczenia po Mrożenie

Nasz majonez dla HoReCa charakteryzuje się wyjątkową, najlepszą na rynku stabilnością termiczną – utrzymuje swoje właściwości i smak w temperaturach od ponad +400°C do –20°C. Można go zatem bez obaw wykorzystywać do pieczenia, zapiekanek czy mrożonych dań, bez obawy o utratę konsystencji czy walorów smakowych. To majonez stabilny termicznie, który spełni oczekiwania najbardziej wymagających szefów kuchni.

ROŚLINNY SKŁAD: 100% Natury, bez powszechnych alergenów

CREMAJO to produkt w 100% roślinny, bazujący na wysokiej jakości oleju rzepakowym. Nie zawiera soi, grochu, glutenu i laktozy. Jest to świadomy wybór dla każdego, kto poszukuje majonezu bez alergenów w gastronomii.

NISKOTŁUSZCZOWY: Lżejsza Formuła, Pełen Smak

W zależności od konkretnego wariantu, poszczególne wersje CREMAJO zawierają średnio 20-40% tłuszczu. To zdecydowanie mniej niż w tradycyjnych majonezach (gdzie zawartość tłuszczu często wynosi około 70-80%!), co pozwala na przygotowanie lżejszych, a równie smacznych dań bez kompromisów.

RÓŻNORODNOŚĆ SMAKÓW: Elastyczność dla Twojej Kuchni

Oferujemy szeroką gamę smaków CREMAJO, a także możliwość przygotowania spersonalizowanych wersji pod konkretne zamówienie, przy zachowaniu optymalnego minimum logistycznego. To rozwiązania majonezowe dopasowane do Twoich potrzeb.

PRAKTYCZNE OPAKOWANIA DLA HORECA: Wygoda i Ekonomia

CREMAJO dostępne jest w ekonomicznych i wygodnych wiaderkach o pojemności 2,5 kg, 5 kg i 10 kg, idealnie dopasowanych do potrzeb każdej profesjonalnej kuchni HoReCa.

DOŚWIADCZENIE: Sprawdzona jakość od 8 lat

Jesteśmy dumni z ponad 8-letniego doświadczenia na rynku. Przez ten czas CREMAJO zyskało zaufanie setek kucharzy i restauratorów, stając się synonimem niezawodności i najwyższej jakości w sektorze majonezów profesjonalnych.

CREMAJO – jeden majonez dla wszystkich, wszystko z jednego majonezu.

Postaw na innowację, wszechstronność i niezawodny smak w Twoim biznesie gastronomicznym! Skontaktuj się z nami, aby poznać pełną ofertę i zamówić próbki.